mercredi 16 avril 2014

LA ROSSETTISSERIE : Quand le simple a du goût



Oui, en effet,  pourquoi faire compliqué, quand le simple peut avoir un tel goût ?



Il y a quelques années déjà, peu de temps après son ouverture, j’avais chanté les louanges d’un restaurant niçois que je venais de découvrir. Mon blog n’existait pas encore, et l’article était paru sur celui de Marie-Claire Maison.

C’était en 2009. Il ne vous échappe pas que cela fait presque 5 ans de cela, et miracle des miracles, voilà que non seulement l’endroit existe toujours, mais qu’en plus  il n’a rien perdu de ses atouts, comme pour démentir ce que j’écrivais alors : « Quand un restaurant s’avère raisonnable, authentique et bon, mieux vaut réserver sa table une semaine à l’avance, comme à Paris – car, souvent, il ne garde pas longtemps ces qualités. »

Cinq ans après, je vais continuer à recommander LA ROSSETTISSERIE, rue Mascoïnat, dans le Vieux Nice. Si je me suis habituée à en prononcer le nom, je suis sûre que vous y parviendrez aussi, surtout après y avoir mangé !

samedi 5 avril 2014

LA LEÇON DE CINÉMA DE CLAUDE LELOUCH







Une fois de plus, nous avons eu à la Cinémathèque de Nice le privilège d’entendre un grand du cinéma nous raconter sa vision de son métier.



C’est toujours un moment exceptionnel, quel que soit l’invité, car face au public, celui-ci y révèle souvent ce qu’il a dans les tripes, bien plus que dans les interviews  bidon que l’on voit à la télé.

Encadré par les journalistes Jean-Jacques Bernard et Jean Ollé-Laprune, et pendant près de trois heures, Claude Lelouch nous a fait cadeau d’une leçon de vie autant que d’un master-class sur le cinéma et ce, avec un enthousiasme et une générosité qui ont scotché à leur fauteuil jusqu’aux moins fanatiques de ses films.

jeudi 27 mars 2014

UN DÎNER PRESQUE RATÉ


PAN SUR LE BEC !

Quelqu’un qui parle de plats, de nourriture et de manger dans chacun de ses livres et dans celui-ci en particulier, devrait au moins éviter la catastrophe culinaire dans sa propre cuisine, non ?


Pourtant, je l’ai frôlée, et si aucun de mes invités n’a remarqué le désastre, ni l’état de post-traumatic-shock dans lequel il m’a laissé, c’est que vraiment j’ai eu du bol. (sic)
À présent, j’en suis morte de rire, mais comme vous allez le voir, sur le moment j’étais plus proche du tas de larmes sur le sol de la cuisine que de l’extase gastronomique.

Ça a commencé de façon très originale (re-sic) avec une intention de repas oriental, basée sur un joli livre prêté par des amis, intitulé JÉRUSALEM.


Il offre la particularité de donner des recettes concoctées par un Palestinien et un Israélien de cette ville, ce qui tendrait à prouver que la table est un remède miracle aux conflits.

mardi 18 mars 2014

GRATITUDE POUR UN CADEAU DU CIEL




J'ai reçu d’une amie l’information suivante, sous l’intitulé : « J’ai pensé à toi… » :

...en écoutant l'émission de Marc Alain Ouaknine, "Talmudiques" sur France Culture. Dimanche 9 et 16 mars, il recevait un rabbin libéral Yann Boissière à propos de Pourim. Ces émissions sont toujours très intéressantes et ouvrent sur des lectures des textes et des fêtes vivantes, modernes et susceptibles d'avoir quelque chose à nous dire, avec ce qu'il appelle "des éclatements de sens" C'est très jubilatoire.
Dans celle de dimanche 9 mars, il a été évoqué le fait, que dans la méguila d'Esther apparaît pour la première fois le terme "yehudi" (en même temps que celui de dieu disparaît).
Marc Alain Ouaknine précise qu'être yehudi, être juif, n'est pas un lignage, ni une biologisation d'une identité mais une manière d'être au monde. C'est le refus de l'idolâtrie.
Il cite Rachi: "est juif toute personne qui a de la gratitude"
Yehudi vient du verbe leodot, remercier, reconnaître, avoir de la gratitude. Comment ne pas penser à ton blog!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 

Eh ben, ça alors, lui ai-je répondu, je fais donc du judaïsme comme M. Jourdain faisait de la prose, sans le savoir ?  Mazette ! Et vous autres, gentils lecteurs, vous en dites quoi de cette conversion à la Mormon* ? 

Ce message touchant m'est parvenu au moment même où je m’apprêtais à exprimer une véritable gratitude pour la nature généreuse qui nous fait des cadeaux simples là où on ne les attend pas – mais seulement si l’on sait regarder et ce, au bon moment.

mercredi 12 mars 2014

LILLYHAMMER, ET VIVE LA NORVÈGE !


LILLYHAMMER, du vet ?*

Avec un nom pareil, on pourrait penser qu’il s’agit d’une série de meubles Ikea. Eh bien non, pas du tout, même si cette série americano-norvégienne a des accointances avec la Scandinavie. Mais il n’y est pas question de mobilier, plutôt d’immobilier, et dans ce domaine, j’ai trouvé mieux que M6.

Après le grand enthousiasme de la semaine dernière et comme, à part GRAND BUDAPEST HOTEL, je n’ai rien vu qui me fasse sauter de joie au cinéma, je me rabats sur l’écran plat de mes nuits blanches, sur lequel je me suis régalée à regarder, soir après soir, à m’en gaver, la première saison de LILLYHAMMER, grâce au petit chéri qui me l’a fait découvrir*.


Pourtant, gaver n’est pas le terme idéal, car c’est-là le genre de série qui vous fait dire : « Allez, encore un épisode, rien qu’un, et après on fait dodo…  » quand en fait, on ne parviendra à fermer ses petits yeux qu’à des heures pas possibles, tant on est accro.

lundi 3 mars 2014

LIFE IN STILLS : 1ère soirée du NIFF 2014.




C’est un événement qui revient à Nice tous les ans depuis 7 ans, au moment où Carnaval se termine. NIFF, cela veut dire Nice Israël Film Festival, dans une langue qui pourrait être de l’anglais, mais qu’importe son nom, quand ce qui compte c’est le plaisir qu’il nous donne.


jeudi 27 février 2014

À L'ARRÊT DU BUS




Pétales d'ivoire
Sur fond d'espoir

Brindilles fragiles
Défiant le temps

Senteurs subtiles
Au gré du vent

Arbrisseau pas même feuillu
Sur son très vilain talus

Quelques images volées
À un février de peu

Le bus est arrivé
Chère poésie, adieu !

Vous avez eu peur, je parie, non ? Il y avait de quoi, en effet. 
Mais, promis, c'est la première et la dernière fois que je m'y essaye !

--Pourtant, celle-là aussi, elle pourrait en inspirer certains, non ?