PAN SUR LE BEC !
Quelqu’un qui parle de plats, de nourriture et de
manger dans chacun de ses livres et dans celui-ci en particulier, devrait au
moins éviter la catastrophe culinaire dans sa propre cuisine, non ?
Pourtant, je l’ai frôlée, et si aucun de mes
invités n’a remarqué le désastre, ni l’état de post-traumatic-shock dans lequel il m’a laissé, c’est que vraiment j’ai eu
du bol. (sic)
À présent, j’en suis morte de rire, mais comme vous
allez le voir, sur le moment j’étais plus proche du tas de larmes sur le sol de
la cuisine que de l’extase gastronomique.
Ça a commencé de façon très originale (re-sic) avec une intention de repas
oriental, basée sur un joli livre prêté par des amis, intitulé JÉRUSALEM.
Il offre la particularité de donner des recettes
concoctées par un Palestinien et un Israélien de cette ville, ce qui tendrait à
prouver que la table est un remède miracle aux conflits.